«Буравчик», или «Гимлет» (англ. Gimlet) «Буравчик» —

0
110

«Буравчик», или «Гимлет» (англ. Gimlet)

«Буравчик» — коктейль из джина с добавлением лаймового сока. Иногда джин заменяют водкой.
Самое простое происхождение названия намекает на буравчик — режущий инструмент, применяемый для высверливания отверстий в дереве, в том числе в бочках с алкоголем. Коктейль якобы оказывает «проникновенное» влияние: «буравчик» буквально дырявит память пьющего так, что наутро в ней зияют огромные провалы. Согласно другой теории, «буравчик» был назван так в честь военного хирурга Томаса Гимлетта (англ. Thomas D. Gimlette), служившего в Королевском ВМФ Британии, который рекомендовал матросам этот напиток в качестве профилактики цинги, поскольку лаймовый сок содержит большое количество витамина C.

Ингредиенты:

Джин — 3 части
Лаймовый сок — 1 часть
Сахар — опционально
Лед — по вкусу
Долька лайма или лимона — для украшения

Приготовление:

1. Взболтать все ингредиенты в шейкере со льдом.
2. Подавать напиток в бокале, украшенном долькой лайма или лимона.

Приятного аппетита!

Комментарии